飲食店勤務を考えてる方に
ども！ユウです！
今日は飲食店勤務を考えてる方に、向けて？というか働くと言うことになのかな？
まず、飲食店勤務は結構しんどい思いをします。
これだけ書くと誤解を生むのですが、肉体的、精神的な疲れはどの職業も同じです。
飲食店は労働時間も長いうえに、自分中心のお客様が多いので本当にしんどい思いをします。
また先輩達は正直に言うとあまり助けてはくれません。なんならマイナスな面を指摘するだけで、自分たちは楽な仕事を探して行っています(でも、しないといけない作業なのでサボってる訳では無いです。)。
最初のうちはただのパシリかの様に走らされます。
忙しくなればなるほど顕著に見られます。
本当にしんどいです。
でも、もっとしんどいのはお客様が自分たち中心の世界だと思って色々言ってきます。
こういう風に出来ないの？なんで？これは？あれは？と、本当に驚く程に酷い方もいらっしゃいます。
これを踏まえて大事なことは、
1.職場では何かあっても笑顔☺
(腹が立っても笑顔でいた方が自分の為)
2.自分が絶対悪くなくても謝る
(謝っておけば相手も強く言えない)
3.聞き流す
4.職場が同じ人には愚痴を言わない
(どんなに信用してても、どこで零れるかわからない。全く関係ない人に愚痴を言う方が自分を守れます。)
あとは、常に何かしら仕事を見つけて動いていれば何も言われないです！
お皿を拭く、メニューを拭く、店内清掃、空いた食器類の回収、グラスや皿がからの場合は追加注文を促すなど、、、
ただ突っ立って指示待ちをすると目を付けられやすくなるので気をつけてください！
あとは完璧に仕事を覚えれば自分のペースで、仕事できるようになるので、それまでは頑張るしかないです！
でも、本当に辛かったら辞めてください、逃げていいです！
本当に辛かったらの話しですよ？
めんどくさいと思うなら最初から働かないでください。周りに迷惑なので。
自分が行うことに責任があると思ってください。
では、お疲れ様でした！
